esperienze
Cooking class
Il nostro territorio, il Parco Nazionale del Cilento, è la culla della Dieta Mediterranea, mondialmente riconosciuta per il suo valore nutrizionale e benefico; quale posto migliore dunque per mettere le mani in pasta e cimentarsi ai fornelli?
Descrizione
Le vostre insegnanti non saranno chef stellati o maestri del gourmet ma autentiche massaie locali, gelose custodi delle preziose ricette tramandate di generazione in generazione, rigorosamente a uocchi’ e a sentiment’ senza la necessità di libri di ricette o impiattamenti sofisticati.
About This Activity
Cancellazione gratuita
Puoi annullare fino a 72 ore prima per un rimborso completo
Cibo
Il nostro tour include un delizioso pranzo al sacco con piatti tipici locali da gustare in uno straordinario paesaggio naturale.
Bevande
Il pranzo comprende acqua e vino locale fatto in casa
Trasporto
La nostra iconica Panda 4x4 Cabrio degli anni '80 ti terrà compagnia tutto il giorno
Mattino
- ore 9:00: ritrovo con visita del centro storico del comune di Corleto Monforte
- ore 9.30: briefing teorico con discussione sul menù del giorno
- ore 10:00: mettiamo le mani in pasta: dalla pasta fatta in casa tradizionale (cavatelli, fusilli, ravioli) al ragù, il nostro menù potrà variare a seconda della stagionalità dei prodotti disponibili e dell’esigenze alimentari dei nostri ospiti
Pranzo
- ore 13:30: tutti a tavola, degustiamo il frutto del nostro lavoro accompagnandolo con del genuino vino autoprodotto
Pomeriggio
- ore 15:00: a stomaco pieno si ragiona meglio; dibattito sulle pietanze cucinate scambio di ricette e preziose informazioni da riportare con sè in valigia